TEHNIK BUDIDAYA KAMBING DOMBA ( KADO )

PENDAHULUAN

Peternakan kambing dan domba potong di indonesia masih berskala kecil sehingga perlu diusahakan secara komersial dan intensif. hal ini diperlukan karena adanya pertambahan penduduk yang terus meningkat setiap tahunnya sekitar 1,24% dan semakin meningkat daya beli masyarakat. Kebutuhan daging saat ini belum mencukupi permintaan, sehingga masih mengandalkan impor daging.
PT. NATURAL NUSANTARA dengan prinsip K-3 ( Kuantitas, Kualitas dan Kesehatan ) berupaya membantu budidaya kambing dan domba potong dengan sasaran peningkatan kualitas dan kuantitas daging.

PENGGEMUKAN

Penggemukan kambing dan domba adalah pemeliharaan kambing atau domba dewasa dalam keadaan kurus untuk ditingkatkan berat badannya melalui pembesaran daging dalam waktu relatif singkat ( 3-5 bulan )

BUDIDAYA KAMBING DOMBA

JENIS-JENIS KAMBING

A. kambing kacang, cirinya adalah badannya kecil dan relatif pendek, telinga pendek dan tegak, jantan betina memiliki tanduk, leher pendek dan punggung meninggi, warna bulu bervariasi ada yang hitam, coklat, merahatau belang hitam putih.

B. Kambing Peranakan Etawah (PE)
sasaran utama dari kambing PE pada dasarnya adalah penghasil susu, tetapi dapat digunakan juga sebagai penghasil daging, terutama setelah masa afkir.Ciri dari kambing ini adalah bagian hidung keatas melengkung, panjang telinga antara 15-30cm, menggantung kebawah dan sedikit kaku, warna bulu bervariasi antara hitam dan coklat, memiliki bulu tebal dan agak panjang dibawah leher dan pundak (jantan ), di bagian bawah ekor (betina).

JENIS-JENIS DOMBA

A.Domba Ekor Gemuk,
memiliki ciri bentuk ekor yang panjang , tebal dan besar dan semakin ke ujung makin kecil, tidak mempunyai tanduk, sebagian besar berwarna putih tetapi ada anaknya yang berwarna hitam dan kecoklatan.

B. Domba Ekor Tipis,
memiliki ciri  tubuh yang kecil, ekor relatif kecil dan tipis, bulu berwarna putih, tidak bertanduk (betina) bertanduk kecil dan melingkar (jantan)

PEMBIBITAN

Bibit bakalan yang baik untuk penggemukan adalah sebagai berikut :
umur antara 8bulan - 1tahun, ukuran badan normal, sehat, bulu bersih dam mengkilap, garis punggung dan pinggang lurus. keempat kaki lurus, kokoh, dan tumit terlihat tinggi, tidak ada cacat pada bagian tubuhnya, tidak buta, hidung bersih, mata tajam dan bersih, anus juga bersih.

PERKANDANGAN

Pada umumnya tipe kandang pada ternak kado adalah berbentuk panggung, kontruksinya dibuat panggung atau di bawah lantai kandang terdapat kolong tempat menampung kotoran. adanya kolong dapat menghindari dari kebecekan dan kontak langsung dengan tanah yang mungkin tercemar penyakit. lantai kandang di tinggikan antara 0,5-2m,

Bak pakan dapat ditempelkan pada dinding, ketinggian bak pakan antara kambing dan domba berbeda. bak pakan kambing dibuat agak tinggi, kira-kira sebahunya karena kebiasaan kambing memakan daun-daun perdu. untuk domba, dasar bak pakan horisontal dengan lantai kandang karena kebiasaan domba merumput. lantai kandang dibuat dari kayu papan atau belahan bambuyang disusun dengan jarak 2-3cm. dengan demikian kotoran dan air kencing mudah jatuh pada kolong sementar tracak atau kaki kado tidak terperosok atau terjepit. dasar kolomg kandang digali 20cm dibagian pinggirnya dan 30-50cm pada bagian tengah serta dibuatkan saluran yang menuju bak penampungan kotoran. kotoran kemudian dapat diproses menjadi pupuk kandang. Jagalah selalu kebersihan kandang.

BENTUK KANDANG